منتدى emo stars
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يا اخي " اختي الزائره الرجاء عدم التسجيل بالمنتدى

خخخخخخخخخخخخخخ

امزح

منتدى emo stars

الْـدِنَــيَــاْ مَــاتِـسَـوْىِِ فـيــےّّ غِـيَـابَـكَـےّ AM
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 {تشيز كيك بالشوكولاته }

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MeMo
ikarousya
ikarousya
avatar

انثى
عدد الرسائل : 691
المزاج : Happy:)
نقاط : 1004
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/07/2010

مُساهمةموضوع: {تشيز كيك بالشوكولاته }   الخميس أغسطس 05, 2010 8:20 pm


تشيز كيك بالشوكولاته



المقادير :
واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده –
ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقه بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه
طريقة العمل :
يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده
مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط
السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من
الفرن ويوضع في الثلاجه – حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك
الكريمه.
مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق
كاكاو
الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق
ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور

وبالهنا والعافيه ,,,




حلا فخم بالشوكولاته بسيط مرة

]
مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمصه عالنار حتى يصير لونه ذهبي
3/4 كاس سكر
5 بيضات
1/2 كاس زيت
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
وبعد كذا نجي للطبقه الثانيه
8 حبات جبن كيري
فنجان سكر
فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)
كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه


وبلعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
om.3lawii



انثى
عدد الرسائل : 10
العمر : 24
المزاج : 7ub
نقاط : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: {تشيز كيك بالشوكولاته }   الأربعاء أغسطس 11, 2010 3:36 pm

y36eeech el3afya cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
50PAC
أسـلـوبـــيـــے الـخــاصـے
أسـلـوبـــيـــے الـخــاصـے
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 694
العمر : 25
نقاط : 642
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: {تشيز كيك بالشوكولاته }   الخميس أغسطس 12, 2010 12:28 am

واااااااااااااااو

والله فله يعطيك العافيه خيتوو

_________________

BB:21F1788E
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mashitag.yoo7.com
 
{تشيز كيك بالشوكولاته }
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى emo stars :: مـنـتـدى الأنــســانـ :: مـنـتـدى الـطـبـخ الـعـاللـمي-
انتقل الى: